Сайт находится в разработке! Актуальную информацию уточняйте по телефону. Приносим свои извинения.

  • ТОРГОВАЯ КОМПАНИЯ "АЙСБЕРГ"
  • Заказать звонок

  • 0

    Товары в корзине

    Ваша корзина пока что пуста
(В наличии и под заказ)

Тестомес спиральный ТМС-40НН-2П серия CHEF

Бренд: Abat
Страна: Россия

134 900

Номинальная потребляемая мощность, кВт, 1 скорость1,6
Номинальная потребляемая мощность, кВт, 2 скорость2,6
Номинальное напряжение, В400
Количество скоростей2
Объем дежи, л40
Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более25
Норма загрузки ингредиентов для крутого теста, кг, не более8
Продолжительность замеса одной порции теста, мин8-12
Производительность, кг/час150*
Колеса-
Тип приводаременной
Количество оборотов спирали, об/ мин, 1 скорость140
Количество оборотов спирали, об/ мин, 2 скорость280
Количество оборотов дежи, об/ мин, 1 скорость12,5
Количество оборотов дежи, об/ мин, 2 скорость25
Панель управленияэлектронная, программируемая
Таймер+
Тип дежинесъемная
Траверсанеподъемная
Габаритные размеры, мм555х840х(1100)1150
Масса, кг135

*указана теоретическая производительность для дрожжевого теста

Количество:

Материал корпуса тестомеса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304. 

Основные характеристики двухскоростного спирального тестомеса ТМС-40НН-2П:
- объем дежи - 40 л;
- дежа несъемная;
- траверса неподъемная;
- загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста - 25 кг;
- загрузка ингредиентов при замесе крутого теста - 8 кг;
ременной привод;
электронная программируемая панель управления;
таймер на две скорости.

Всего за час выход теста при использовании тестомеса ТМС-40НН-2П может составить до 150 кг при продолжительности замеса одной порции теста не более 12 минут.

Количество оборотов спирали для ТМС-40НН-2П составляет:
- 140 оборотов в минуту на первой скорости;
​- 280 оборотов в минуту на второй скорости.

Количество оборотов дежи для ТМС-40НН-2П составляет:
- 12,5 оборотов в минуту на первой скорости;
- 25 оборотов в минуту на второй скорости.

Машина тестомесильная спиральная электрическая ТМС-40НН-2П предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания
Номинальная потребляемая мощность, кВт, 1 скорость1,6
Номинальная потребляемая мощность, кВт, 2 скорость2,6
Номинальное напряжение, В400
Количество скоростей2
Объем дежи, л40
Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более25
Норма загрузки ингредиентов для крутого теста, кг, не более8
Продолжительность замеса одной порции теста, мин8-12
Производительность, кг/час150*
Колеса-
Тип приводаременной
Количество оборотов спирали, об/ мин, 1 скорость140
Количество оборотов спирали, об/ мин, 2 скорость280
Количество оборотов дежи, об/ мин, 1 скорость12,5
Количество оборотов дежи, об/ мин, 2 скорость25
Панель управленияэлектронная, программируемая
Таймер+
Тип дежинесъемная
Траверсанеподъемная
Габаритные размеры, мм555х840х(1100)1150
Масса, кг135

*указана теоретическая производительность для дрожжевого теста