Поиск по каталогу

Каталог товаров / Производственное оборудование /

Электромеханическое оборудование

Различные виды электромеханического оборудования занимают основное место в пространстве кухни в любом заведении общественного питания, будь то роскошный ресторан или небольшой уличный фаст-фуд. Даже простое перечисление возможного оборудования заняло бы не одну страницу. И, естественно, выбор агрегатов для подготовки, обработки и приготовления блюд зависит от размеров вашего заведения и ассортимента блюд, которые готовятся на вашей кухне. В мясном цехе понадобятся пилы для мяса, мясорубки, мясорыхлители, фаршемешалки, куттеры и бликсеры. При производстве полуфабрикатов пригодятся колбасные шприцы, пельменные аппараты и машины для мясных полуфабрикатов. Для производства выпечки и блюд из теста необходимы мукопросеиватели, тестомесы, тестоделители, тестораскатки и формовщики. Если в ассортимент вашего ресторана входят блюда итальянской кухни, то вам не обойтись без терки для сыра, паста-машины и пресса для пиццы. В овощном цехе всегда востребованы овощечистки (включая картофелечистящие агрегаты) и овощерезки. Но даже в том случае, если ваша кухня имеет небольшие размеры и не предполагает деления на различные по функционалу помещения, вам, бесcпорно потребуются кухонные комбайны, ручные и стационарные миксеры, а так слайсеры и хлеборезки для порционной нарезки. Ассортимент кухонного электромеханического оборудования определяет ассортимент блюд, предлагаемых вашим заведением общественного питания, будь то небольшое кафе или большой ресторан при клубе.

Создать сайт
бесплатно на Nethouse